临床研究表明不存在有特别明显降糖作用的食物。
1、部分食物对控制血糖有帮助,如杂粮等高纤维素含量的食物;
2、苦瓜素对于血糖的管理有一定的帮助,但是并没有起到比降糖药物还要明显的作用,所以建议在膳食中合理搭配此类食物,不要过度迷信食材具有降糖作用,过度摄入此类食物可能会对血糖产生不利的影响,所以需按照食物的升糖指数和每日的热量交换份来合理计算饮食热量和食物量。
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